雲南普洱景邁山古茶樹有了“產量身份証”
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收藏初夏清晨,普洱景邁山雲霧氤氳、茶壟疊翠。技術團隊早早深入山間茶園,定點、插樁、拉繩、測距,精准劃定標准化調查樣方,有序開展古茶樹產量核定工作。
自5月18日起,雲南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣茶葉和特色生物產業發展中心(以下簡稱“瀾滄縣茶特中心”)抽調專業技術力量,進駐景邁山核心產區,全面完成古茶樹及生態茶園的資源摸排、產能核定工作,為當地茶產業邁入數據化、精細化、規范化管控新階段筑牢堅實基礎。

工作人員在古茶林劃定標准化樣方。郭瑞麗攝
“標准化樣方是茶園產能的微觀縮影,也是精准核算產量、摸清資源底數的核心依據。”瀾滄縣茶特中心高級農藝師湯立新介紹,本次測產全程採用“樣方調查+全株實測”雙重核驗模式,全力保障各類數據真實、精准、可溯源。
在劃定調查區域內,技術人員逐株測算茶樹有效採摘面積,匯總數據后換算形成標准化畝均產能參數。為精准鎖定芽頭產量指標,技術團隊選取長勢優、中、差三類代表性茶樹,逐株清點達標芽頭數量,測算客觀均值,有效規避樣本偏差。在百芽重檢測環節,工作人員嚴格遵循景邁山傳統採摘標准,隨機抽取鮮活芽頭現場稱重,最大限度降低人為操作誤差。
結合古茶樹與生態茶園差異化生長特性,本次測產工作實行分類核算、精准定標、科學施策。針對古茶樹春、秋兩季採摘的生長習性,按全年兩輪採摘周期核定年產量﹔秉持採養結合、科學管護理念,對生態茶園按全年五輪採摘周期測算產能。通過匯總有效採摘面積、單位芽頭數、百芽重三大核心參數,結合鮮葉與干茶科學折算比例,精准核算出單塊茶園干茶年產量。同時,對挂牌古茶樹、茶園中小茶樹分類統計、分開核算,進一步精准摸清全域古茶資源底數。
據了解,所有測產數據將歷經鄉、村、組三級層層審核、交叉核驗,通過張榜公示、村民確認流程后完成最終確權,為轄區每戶茶農的茶園建立專屬“產量身份証”,精准鎖定茶園年度合理產能,實現茶園產量標准化、數字化備案管理。
“資源摸排與科學定產,既是對景邁山茶種質資源的全面‘體檢’,也是守護品牌口碑、筑牢產業發展根基的‘防護網’。”瀾滄縣茶特中心相關負責人表示,通過制度化、標准化的定產管控模式,可從源頭有效防范外茶混入、以次充好等亂象,嚴守景邁山核心產區茶葉純正品質,持續提升“普洱景邁山茶”的品牌含金量與市場公信力。
截至5月26日,本次古茶樹及生態茶園產量調查核定工作全面收官。一組組精准詳實的田間實測數據,將為景邁山茶品牌規范化運營、產業提質升級提供堅實數據支撐,為茶農穩定增收、茶產業高質量發展注入持久動力。(虎遵會、郭瑞麗、王奧克)
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