眼下，雲南省普洱市景東彝族自治縣的春茶正大量上市。傍晚時分，景東縣安定鎮的農夫山泉現代化茶葉加工廠裡燈火通明，周邊村寨的茶農們排著隊，等候交售當天剛採摘的鮮葉。

這家茶葉加工廠，是農夫山泉在雲南捐建的5座現代化茶葉初制廠之一，總投資2000萬元，於去年3月正式投產。廠裡配備國內高標准的茶葉初制加工生產線，一天可處理2萬公斤鮮葉，產能是普通初制廠的5倍多。今年，該茶葉加工廠負責人劉虎進一步擴大了產能。

茶廠工人操作機器。景東縣融媒體中心供圖

茶農羅朝貴說：“以前茶葉要自己燒火炒、揉捻、晾晒，現在加工廠直接就把鮮葉收走。”這正是現代化加工帶來的變化——鮮葉加工全程“零落地”，加之智能化溫濕度控制，產出的茶葉品質更穩定、均勻。

“第一要嚴控農殘，第二要堅守採摘標准，鮮葉必須達到一芽二葉。”收購現場，劉虎拿起一把剛收到的鮮葉，重點介紹了茶園管護和鮮葉採摘標准。

加工廠還建立了“企業+合作社+農戶”的緊密型聯農帶農機制，與茶農簽訂長期收購協議，讓茶農再也不用愁茶葉銷路。景東縣某茶業專業合作社的“收鮮員”吳志忠說：“我們來到村裡收鮮葉，老百姓不僅節省了運輸成本，也不用操心運輸安全，隻管把鮮葉送到村口就行。我們統一收齊后，直接運到這家茶葉加工廠。”

隨著產能擴大，該茶葉加工廠的帶動效應日益凸顯。劉虎介紹：“今年新投產一條生產線，預計能收購5000多噸鮮葉，覆蓋周邊多個鄉鎮。”

茶葉加工廠的建成，不僅解決了春茶的銷路難題，還讓過去大量無人問津的夏秋茶，變成了茶農穩定的增收來源。

不僅如此，景東縣與農夫山泉還在茶園管理、質量追溯、人才培養等方面持續深化合作，累計培訓茶農超過4800人次。目前，全縣茶園面積穩定在26.54萬畝，2025年毛茶產量達1.85萬噸，綜合產值實現50億元。（周李芹、楊朝虎、李江、李秋姣）

來源：景東縣融媒體中心