在西雙版納傣族自治州

茶葉早已超越品飲的范疇

成為融入日常飲食的文化符號

這裡的茶葉

不僅能泡著品，更能入菜

搭配本地特色食材

打造出一桌茶香四溢的茶宴

在勐海縣格朗和鄉

當地人以新鮮春茶為“魂”

搭配土雞、新鮮排骨

山野時蔬等地道食材

或清炒、或慢燉、或涼拌

葷素搭配

一桌盡顯哈尼族獨特風味的春茶宴

讓人食指大動

吃上一口

就能感受到

獨屬於這片古茶山的

自然韻味與民族風情

在勐臘縣象明鄉

茶葉是日常飲食的

重要組成部分

依托得天獨厚的茶資源

當地將新鮮春茶與本土食材相結合

打造出獨具特色的茶宴

將茶香、竹香、米香與肉香完美融合

軟糯綿長

讓每一位游客

都能在唇齒之間

品嘗春茶的鮮

資料：西雙版納州委宣傳部

信息員：楊斌

來源：勐海縣融媒體中心 格朗和哈尼族鄉人民政府 勐臘縣融媒體中心 

部分撰文：寇博杰

攝影：金冰 李靜 楊建黨 王慶鵬 查巍 史焜宇