清晨，當第一縷陽光穿透薄霧，雲南省漾濞彝族自治縣漾濞江畔的桑不老村“醒”了。黃彥華夫婦迎著晨霧走進貢菜地，開啟了新一天的忙碌。

“採收兩個小時，就夠加工一天了。”9點左右，黃彥華騎著三輪車載著七八百斤新鮮貢菜往回趕。家中院外，一排排青翠的貢菜條整齊懸挂在架子上，在春日暖陽下泛著溫潤的光澤，微風拂過，淡淡的清香彌漫開來。

漾江鎮桑不老村村民黃彥華正在查看晾晒的貢菜。人民網記者 虎遵會攝

“別看隻有七八百斤，加工后能賣一千多塊錢呢！”黃彥華笑著擦了擦汗。今年他種了8畝貢菜，預計收入超6萬元。“種貢菜比外出打工踏實多了！”這句朴實的話，道出了這位農家漢子內心的滿足。

在桑不老村，越來越多農戶像黃彥華一樣，靠著這株小小貢菜，在“家門口”實現了”增收夢”。從一個人到一群人，從一年到十年，這株貢菜走過的路，折射出一個村庄的變遷。而這一切，要從2014年那個大膽的決定說起。

漾江鎮桑不老村村民在採收貢菜。人民網記者 虎遵會攝

那時的桑不老村流傳著一句話：“有女莫嫁桑不老，吃水無處找。想去河邊挑一挑，又怕牛屎滑跌倒。”幾句俗語，道出了這個村庄曾經的貧窮與辛酸。

“那時候村裡沒什麼像樣的產業，年輕人大多外出打工，留下的老人靠著種植傳統作物，勉強糊口。”時任桑不老村黨總支書記、村委會主任李永增回憶，“想要改變，還得發展產業。”

這一年，李永增做了一個大膽決定——試種貢菜。“當時漾濞還沒人種這個。我去外地考察，發現貢菜管理簡單、生長周期短、收益不錯，就想回來試試。”

漾江鎮桑不老村村民家中晾晒的貢菜。人民網記者 虎遵會攝

第一年，村裡找了家企業合作，答應回收，動員村民種。可好多村民猶豫：“沒種過，種不活怎麼辦？”“就算種出來，賣不出去又怎麼辦？”

怎麼辦？村黨總支鼓勵黨員干部先上。可來年貢菜成熟時，合作的企業沒打開銷路，貢菜賣不上價，只能低價處理，村民們的熱情一下子被澆滅。

“第一年算是失敗了！”李永增沒有氣餒。經過多方奔走，他找到一家更有實力的企業，簽下保底收購協議，咬咬牙，挨家挨戶給黨員打氣：“再試一次，這次准行！”

第二年，貢菜銷量終於有了起色。帶頭種植的黨員個個眉開眼笑，之前觀望的村民主動來問：“明年還種不，能不能也教教我們？”

村民的積極性被點燃了，但如何讓產業走得更穩、走得更遠？桑不老村開始探索“企業+合作社+農戶”的“三綁”發展機制。合作社統一提供種苗、技術指導和保底收購，讓農戶種得放心、賣得省心。機制運行后，村民從“單打獨斗”變成“抱團發展”，抗風險能力大大增強。

漾江鎮桑不老村村民在給貢菜劃條。人民網記者 虎遵會攝

“以前是自己種自己賣，現在隻管把菜種好就行。”黃彥華說，合作社就在村裡，收購價格透明，從不壓級壓價，“每年種多少心裡有數，收入也穩當。”

村裡還定期組織技術培訓，從移栽到管護，從採收到加工，都手把手教。“栽貢菜有門道，苗要扶直，根要散開，埋土不能太深也不能太淺，這樣才能保証成活率。”那幾年，李永增一趟趟往田裡跑，蹲在地裡邊示范邊講解，身旁的村民聽得認真，不時點頭。

漾濞縣漾江鎮黨委書記董振國介紹，截至2026年春，桑不老村種植貢菜1700多畝，涉及280戶農戶，佔全村總戶數一大半，今年預計產值可達1000萬元。“現在不用等企業來收，小商小販都往村裡跑，價格也公道。”

站在桑不老村田埂上放眼望去，連片貢菜田綠意蔥蘢，晾晒場上貢菜條整齊懸挂，宛如一道道綠色屏風。村民們穿梭其間，臉上洋溢著豐收的喜悅。

航拍漾濞縣漾江鎮桑不老村。人民網記者 虎遵會攝

“以前是‘有女莫嫁桑不老’，現在是‘有女爭嫁桑不老’。”董振國笑著說。如今，村裡八成以上農戶住上了小洋樓，日子越過越紅火。

桑不老村的變遷，是漾濞縣學習運用“千萬工程”經驗、推進鄉村產業振興的縮影。近年來，漾濞縣依托優良自然條件，立足“一縣一業”發展定位，持續做好“土特產”文章，通過“訂單農業”全流程服務，與龍頭企業簽訂保底協議，有效降低農戶種植風險。

2024年，“漾濞貢菜”入選首批全國名特優新農產品名錄。目前，全縣貢菜種植面積達1.7萬余畝，從種植、加工到銷售的完整產業鏈基本形成，帶動數千戶農戶穩定增收。這一成績，正是雲南省大力發展高原特色農業、推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的具體體現。

漾濞縣漾江鎮桑不老村的貢菜地。人民網記者 虎遵會攝

產業興旺是鄉村振興的重中之重。黨的二十大報告提出，發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。漾濞縣以貢菜產業為抓手，讓“綠水青山”真正轉化為“金山銀山”，讓老百姓在產業發展中共享紅利。

“接下來，我們要把產業做得更加扎實，把產業鏈拉長，讓貢菜不僅能賣出去，還能賣上好價錢，讓鄉親們都能享受發展紅利，為鄉村全面振興貢獻更多‘漾濞力量’。”望著生機盎然的貢菜田，李永增信心滿滿。

漾江鎮桑不老村村民家中晾晒的貢菜。人民網記者 虎遵會攝

從一個人的試種，到一個村的產業，再到成為全縣的“致富菜”——一株小小的貢菜，正在漾濞大地上書寫著產業興旺的鄉村振興新篇章。