“全球最大的澳洲堅果產地不在夏威夷，而在中國雲南。”3月7日，在2026全國兩會雲南代表團媒體開放日現場，談起高原特色農業時，雲南代表的發言引發熱議。

漂洋過海落戶臨滄的澳洲堅果，經過30年的精心耕耘，已創下260多萬畝的種植奇跡，面積領跑全球，產量佔據世界重要席位，是農產品地理標志保護、地理標志產品保護雙重認定的優質農產品，被冠以“臨滄堅果”之名。

臨滄堅果亮相2025“一帶一路”媒體合作論壇。徐俊攝

“這是我要帶給南非家人的禮物。”參加2025“一帶一路”媒體合作論壇的萊索托非洲媒體控股首席執行官巴斯爾登·佩塔對臨滄堅果愛不釋手。這並非偶然，而是一顆“洋種子”冠以“臨滄”之名的新傳奇。

為什麼臨滄堅果能成為“國家地理標志產品”？秘密在於它的“純”與“香”。得益於臨滄獨特的光熱水土，這裡的堅果果仁飽滿如玉，輕輕一咬，咔嚓作響，隨之而來的是濃郁的奶油香氣在口腔炸裂。它富含優質不飽和脂肪酸、蛋白質及多種微量元素，是名副其實的“腦黃金”和“心臟守護者”。

臨滄堅果正成零食界“新頂流”！零食企業巨頭紛紛落戶，共建生產線深挖堅果油、蛋白粉等高附加值賽道。杭派食品更果斷棄用進口果，全面轉向臨滄原料，產品直供商超。在本土品牌強勢領跑下，臨滄堅果品牌價值突破30億元，綜合產值超過‌110億元，‌不僅嵌入全國供應鏈，更暢銷歐美、東南亞。從“種得好”到“賣得爆”，這顆來自雲南的“金果”，是一份飽滿醇厚的“臨滄味道”，正以“硬核”品質征服全球味蕾。

臨滄堅果迎來豐收。臨滄市委宣傳部供圖

臨滄味道，不止堅果。這片被北緯23°陽光親吻的土地，集齊了亞熱帶到寒帶的所有生態奇跡，好山好水，還孕育出了讓世界驚艷的臨滄茶、臨滄咖啡等綠色生態食品，是北回歸線上名副其實的“綠色明珠”。

臨滄茶，是一杯穿越千年的“純臻之味”。

你知道嗎？中國每三杯普洱茶，就有一杯源自臨滄﹔每五杯紅茶，就有一杯是臨滄滇紅。這裡是茶的故鄉，更是味的巔峰。

臨滄市雙江勐庫大雪山萬畝野生古茶林。臨滄市委宣傳部供圖

臨滄茶，勝在“底蘊”。冰島、昔歸、忙肺……這些如雷貫耳的名字，不僅是地名，更是品質的保証。臨滄普洱茶，湯色金黃透亮，入口甘甜如泉，特有的“冰糖韻”讓人回味無窮，其豐富的茶多酚具有極強的抗氧化功效，是時光沉澱下的養生瑰寶。而臨滄滇紅茶，則以“金毫顯露、香高味濃”著稱，那一抹標志性的薯香與花香交織，暖胃又暖心。

2025年，一個品薦中心、一個電商協會、一套聯帶機制“三個一”模式讓臨滄茶插上了“數字翅膀”，6個直播間殺入全國前十，年銷14億元的背后，是萬千茶客對“純臻之味”的投票。不妨泡一杯臨滄茶，讓那縷跨越千山萬水的茶香，治愈你的每一個清晨與黃昏。

臨滄咖啡，是一杯驚艷世界的“花果甜香”。

中國的精品咖啡看雲南，雲南的精品咖啡在臨滄。在2024虹橋國際精品咖啡展和2025雲南瑰寶咖啡生豆大賽上，臨滄咖啡屢摘桂冠，“天坑水洗薩奇姆”更是驚艷四座。臨滄地處咖啡種植黃金帶，23萬畝咖啡園在雲霧繚繞中茁壯成長。這裡的咖啡豆，天生自帶“濃而不苦、酸而不烈、醇香濃厚、花果甜香”的獨特風味標簽。

輕啜一口，仿佛能嘗到熱帶水果的清甜與鮮花的芬芳，這是大自然最慷慨的饋贈。憑借卓越的生態優勢與精湛工藝，臨滄咖啡已成為眾多知名咖啡品牌的“心頭好”，遠銷20多個國家，它是提神醒腦的“金品咖”，更成為生活品質的象征。

咖農採摘的咖啡。臨滄市委宣傳部供圖

從堅果的酥脆、茶湯的甘醇，到咖啡的馥郁，臨滄味道是綠水青山的味道，是科技賦能的綠色味道。“十四五”以來，臨滄累計認証綠色有機產品1099個，62個產品入選全國名特優新名錄，更多的臨滄綠色生態產品進入了全球消費者的消費清單。

美食無國界，味道最動人。臨滄味道不僅僅是一次味蕾的滿足，更是一次對健康生活方式的擁抱，如果你還沒品嘗過，那你可能錯過了一場“舌尖上的環球旅行”。現在，就打開你的購物清單，搜索“臨滄堅果”“臨滄茶”“臨滄咖啡”......這些來自北緯23°的生態好物將成為你生活中不可或缺的小確幸。

臨滄味道，是大自然饋贈與人間煙火的交融，隻待與你相遇！（李斯琰）

來源：臨滄市委宣傳部