“我建議建設一條有機肥生產線，通過‘有機肥+特色種植’循環農業模式，把牛糞從‘廢棄物’變成‘寶貴資源’。”2026年雲南省兩會期間，雲南省人大代表、昭通市大關縣琦鑫農產品生產有限公司（以下簡稱“琦鑫公司”）總經理丁琪依然聚焦肉牛產業相關問題。

深耕肉牛產業十余年的琦鑫公司，已發展成為雲南省級重點龍頭企業，目前年產牛肉產品500余噸，產值超5000萬元。該公司通過“黨支部+企業+基地+農戶”的利益聯結模式，將分散的農戶凝聚起來形成產業發展合力，該公司常年吸納88名農戶穩定就業，年均發放勞務報酬350余萬元，累計惠及3000余名農戶。

丁琪介紹，在中國農業大學等高校院所支持下，琦鑫公司攻克了養殖、繁育、排酸等關鍵技術難題，以昭通小黃牛為母本，研發出達到“中國特級牛肉”標准的“雪花牛肉”，為昭通肉牛產業提質增效注入新活力。

作為人大代表，丁琪把“做大肉牛產業、帶動群眾增收”作為履職重點，通過深入調研，先后提交過《關於全力推動昭通小肉串產業發展的建議》《關於昭通小黃牛保種基地建設的建議》，得到雲南省、昭通市農業農村部門高度重視和積極落實。據統計，目前“昭通小肉串”產業年綜合產值130億元以上，上下游產業已涉及從業人員12萬余人，全產業鏈形成良性發展循環。

“隨著昭通肉牛產業規模持續壯大，生態與產業協同發展成為必然需求。”丁琪說，他今年提交了《關於支持昭通山地生態養殖循環模式試點的建議》，提出依托昭通獨特的山地優勢，推廣生態牧業，實施智能數字化養殖管理模式，推進畜禽糞污資源化利用。

分享讓更多人看到