丁琪代表:做特肉牛產業 帶動群眾增收
2026年01月28日08:30 | 來源:雲南日報

履職風採錄
從單一黃牛養殖到涵蓋屠宰、加工、銷售的全產業鏈布局,從村級合作社到省級重點龍頭企業,大關縣琦鑫農產品生產有限公司經過10多年深耕細作,“琦鑫牛肉”成為助農增收的一張亮眼名片。
省人大代表、大關縣琦鑫農產品生產有限公司總經理丁琪介紹,目前公司年產牛肉產品500余噸,產值超5000萬元。產業鏈延伸提升了產品附加值,公司常年吸納88名農戶穩定就業,年均發放勞務報酬350余萬元,累計惠及3000余名農戶。
2009年以來,丁琪從養牛起步,先后牽頭成立養牛合作社、琦鑫農產品公司,並組建上高橋鄉琦鑫黨支部。在中國農業大學等高校院所支持下,公司攻克了養殖、繁育、排酸等關鍵技術難題,以昭通小黃牛為母本,研發出達到“中國特級牛肉”標准的“雪花牛肉”,為昭通肉牛產業提質增效注入新活力。
“人民選我當代表,我當代表為人民。”丁琪說。他把“做特肉牛產業、帶動群眾增收”作為履職重點,走村入戶、進企業、訪園區開展深入調研,先后提交了《關於全力推動昭通小肉串產業發展的建議》《關於昭通小黃牛保種基地建設的建議》,得到了省、市農業農村部門高度重視和積極落實。目前,昭通市小肉串發展協會正式成立,昭通牛種業基地建設項目穩步推進。
隨著昭通肉牛產業規模持續壯大,如何讓養殖場的牛糞變廢為寶,成了丁琪最近思考的新課題。“牛糞是果蔬種植的優質有機肥,但處理不當容易污染環境。”丁琪說,他認真梳理調研情況,計劃在今年省人代會上建議建設一條有機肥生產線,通過“有機肥+特色種植”循環農業模式,把牛糞從“廢棄物”變成“寶貴資源”。(記者 沈迅 文/圖)
(責編:徐前、木勝玉)
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