雲南文山:石頭能破繭 花開綻如蓮

生長在石漠裡的仙人掌。 本報記者 張文峰 攝
石漠化超80%,人均耕地不足1.9畝,“石旮旯裡刨飯吃”“好女不嫁庄子田”的順口溜,道盡了文山市新平街道庄子田村當年的無奈與心酸。
如今,庄子田猶如一匹黑馬,闖出了“石旮旯裡刨飯吃”的新路。不到5年時間,在曾被聯合國專家視為不適宜人類居住的石旮旯裡,106戶村民種下的5000多畝仙人掌恣意生長。
這片來之不易的綠意,今年產值有望突破1500萬元,戶均增收10萬元。
山還是那座山,地還是那片地,探尋絕地突圍的石旮旯裡,庄子田嬗變的密碼,是採訪組此行蹲點調研的目的。
石頭的記憶:“一個葉巴掌,插到石頭縫裡就能活!”
這是一個不大的村落。山腳下,風貌統一的小洋樓錯落有致,家家戶戶綠植環繞。若不是村道兩旁的仙人掌頻頻向人招手,很難讓人把這個美麗的小山村與嶙峋石漠聯想到一起。
說起庄子田之困,村支書、村小組長魯春紅並不諱言:“過去,到后山走一圈,一座山、半山石,鳥都不願停留。”地處喀斯特山區的庄子田雖毗鄰文山城,卻一度是當地生態脆弱與貧困交織的代表。
面對滿目石漠的貧瘠土地,村民只能紛紛外出謀生。古稀老人唐田章是其中的代表,他與老伴在城區開的包子店,已是當地頗有名氣的30年老店。
“這片山,苞谷、三七、煙葉、果樹都試過了,種啥啥不行。”坐在自家庭院與客人品茶閑談,唐田章打開了話匣子,“偏偏是這帶刺兒的,長得最好,一片葉插在石頭縫裡,就能扎根。過去,房前屋后,田間地頭,祖輩都會種下仙人掌,這習慣流傳了200年。”指著院牆邊那株莖葉肥大的仙人掌,他笑著說,仙人掌成熟后,能長一人高,像牆一樣,成了早些年各家防盜防牲畜的天然柵欄。
“小時候每到夏天,仙人掌果子多得吃不完,大人挑著擔子到城裡售賣,能換幾個零用錢。那時是最開心的。”坐在唐田章身旁的侄女張玲插話。
穿越百年時光,仙人掌與村民的生產生活相生相伴,並不起眼。成為全村增收致富的心頭肉,卻是近幾年的事。
“包子店交給孩子打理了,4年前我和老伴退休回家,把家裡的30畝地都種上了仙人掌。”唐田章說。
“仙人掌全身都是寶,春天採花、夏天採果、秋天採塊莖,還可以用於食品、藥品、美容護膚產品。”張玲接過話茬。
這個在城區經營美容店的“90后”姑娘,如今把事業的重心放到了鄉村。去年,她回到家鄉創業,將自家的10畝土地與流轉來的50畝地都種上了仙人掌。
從2022年至今,庄子田仙人掌種植面積陡增,從700多畝發展到了5000多畝。“依托仙人掌產業,我們實現了3個100%,土地全部入股、村民全員變股東、在外務工年輕人全部返鄉發展仙人掌產業。”魯春紅的眼裡涌動著自豪。
從薄產田到希望田,從走出去到雁歸來,這場發生在庄子田的反轉,引人深思。
生命的扎根:“原來,堅持真能讓石頭開花!”
無人機鏡頭下的庄子田后山,讓人震撼。石漠化的灰白,紅土地的紅,仙人掌的綠,針鋒相對,互不相讓。
“從石進人退到綠進石退,敢想、敢做、敢堅持,真能讓石頭花開。”魯春紅激動地說。
這些年來,雲南省圍繞鄉情牌持續發力,大力實施“歸雁行動”,積極回引鄉土人才。在庄子田,12名曾在外務工、兼具技術及管理和經營特長的黨員被動員回鄉,並擔任起村干部。他們以頭雁之姿引領航向,帶動鄉親群雁齊飛,魯春紅正是其中之一。
上任伊始,魯春紅與新一屆村“兩委”班子經過深入調研和反復商討,最終下定決心:發動全體村民,凝聚全村智慧力量,立足本地實際,全力發展仙人掌特色產業。
“這石旮旯,靠天吃飯,祖祖輩輩都沒折騰明白,你們能行?”“種這麼多,賣得出去嗎?”村民質疑、反對聲音不少。
當時,魯春紅腦袋裡隻有一個念頭:“仙人掌果味清甜沁心,每到成熟季,深受市場青睞,但僅有700畝,只要規模起來,肯定有戲。”
幸福不是喊出來的,是干出來的、奮斗出來的。這個臉龐黝黑的“80后”漢子干勁十足。魯春紅帶著村干部和黨員,一家一戶作動員:“仙人掌是懶庄稼,外出務工不耽誤。”“成立合作社,統一規劃、統一種苗、統一技術、統一購銷、統一收益。”“每家每戶出一個勞動力,像仙人掌扎根那樣抱作一團。”院壩會一場接著一場。
說得漂亮,不如干得響亮。庄子田村黨支部推行黨員聯系戶制度,由8名年輕黨員搭配合作社理事會成員組成包片小組,按10戶至15戶分片包戶挂聯,把全村劃分成8個網格責任區,以此把全村的黨員、群眾、資源組織起來。
“這‘頭雁’不好當。”魯春紅坦言,為了打消村民顧慮,他沒少紅過臉﹔為了修通第一條產業路,他甚至賒過賬、開過挖機﹔為了打開銷路,他帶著鄉親進城擺攤﹔為了打響知名度,他更是逼自己成了“直播達人”和“網紅村長”……此后,魯村長帶著大家一道,扎進了這片石旮旯。
不到5年時間,仙人掌綠了山頭、紅了日子,面積翻了近7倍﹔村裡先后成立了合作社、集體公司,制定種植標准,創立“菁啊妞”品牌﹔連續舉辦庄子田仙人掌文化旅游節,去年接待游客突破10萬人次﹔完成全國首例20噸仙人掌葉片出口越南﹔今年兩次上央視。
村庄的進化:“要打破特色產業火不過三年‘魔咒’!”
庄子田,火了。庄子田人,卻很冷靜。
栽種仙人掌,不止於讓荒山變為金山,更在於種下了庄子田人迭代升級、全力做好“土特產”這篇大文章的信念與雄心。
“發揮比較優勢,發展興村富民產業喚醒大家發展的信心是1.0版﹔吸引年輕人返鄉創業是2.0版﹔讓‘土特產’變精品是3.0版。”面對“網紅村”“網紅村長”的評論,魯春紅很清醒。他說:“庄子田剛邁入3.0版,還有很長的路要走。”
產業振興需要現代化的農業生產組織形式,必須來一場生產經營方式的大變革,在破解發展之問中持續迭代升級,舍此別無出路。庄子田探索出了自己的路子——
選對產業,誰來種、怎麼種?成立合作社,106戶村民抱團,出地、出人,徹底告別小打小鬧,各自為政的小農生產。建立“235”利益聯結機制,20%作為產業后續發展資金和村集體收益、50%由土地入股面積佔比返利農戶、剩下30%全村人共享,確保人人有收益、家家有干勁兒。
種好了,誰來賣、誰來買?村集體公司牽頭,保底收購、創立品牌、統一銷售,並出面招引有實力的企業駐村收購。今年9月,單一家上海企業就支付了100多萬元的收購款。“當天,果子賣了5萬元,下半年按照定下的標准擴大種植。”種植戶普興國嘴角的笑意藏不住了。
土地有限,規模怎麼擴大?當本村的土地觸及產能天花板,庄子田人沒有止步,他們望向山外,繪制了新的發展藍圖。李加文,作為村裡最早一批規模化種植仙人掌並嘗到甜頭的年輕人,如今生意越做越紅火:“產品國內國外搶著要,韓國、墨西哥都有訂單,根本不夠賣!”於是,在全家人的支持下,他邁出了關鍵一步:除了經營好自家的10畝地,還在縣外租了百余畝石漠化山地,全心投入仙人掌產業。“我們的目標,就是把庄子田的經驗帶到更多地方。”李加文的笑容裡,寫滿了開拓者的篤定。
有了規模,怎麼提升附加值?除了銷售果實、葉片、干花,庄子田還積極招引國內外企業參與仙人掌衍生產品開發,開展研學推進農文旅融合。比如,面條、酵素、飲品、護手霜,仙人掌正實現全株利用。
對仙人掌產品開發,庄子田第一個開起農家樂的老板王雲喜頗有見地:“慕名到庄子田考察的一批接一批,韓國美容企業、墨西哥種植企業、國內生物醫藥企業的客商,還有來研學的老師學生,都品嘗過我用仙人掌做的菜,仙人掌凍、仙人掌刺身、仙人掌果汁雞,仙人掌全株都可以利用,全國別無分店。”王雲喜很得意。
“經分析,庄子田仙人掌品種的含硒量,是墨西哥仙人掌品種的7倍,在生物醫藥方面潛力巨大。”魯春紅展望,庄子田要培養一批鄉村“CEO”,帶領全村不斷深挖仙人掌的價值,延伸產業鏈條。“隻有這樣,才能打破鄉村特色產業火不過3年的魔咒。”魯春紅說。
強種植、補鏈條、樹品牌、興業態,念好土字訣,打好特字牌,唱好產字歌,庄子田用自己獨有的方式,做好“土特產”這篇大文章,講述著石漠化地區綠水青山就是金山銀山的故事。(記者 張文峰 雍明虹 李彤)
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