11月5日至10日，第八屆中國國際進口博覽會在國家會展中心（上海）舉辦。本屆進博會有155個國家、地區和國際組織參與，來自雲南省臨滄市永德縣的精品咖啡組團參展，在這場全球經貿盛會上擦亮“永德咖啡”名片，讓全球採購商與咖啡愛好者感受“永德咖啡”的獨特魅力。

會展活動現場。

在永德咖啡展台，咖啡濃郁的香氣便扑面而來。展台以層疊梯田為設計靈感，錯落陳列著具有永德特色的“滇咖豆谷”系列咖啡。咖啡師魏延康正專注演繹手沖技藝，精准稱重的咖啡粉經壓粉定型后均勻注水，行雲流水間，一道深琥珀色的蜜線垂落壺中，散發出堅果與花香交織的誘人風味，引得中外愛好者紛紛駐足品鑒。

“永德咖啡濃而不苦、香而不烈，口感絲滑，余味裡還有野生蜂蜜的甘甜，完全顛覆了我對咖啡的認知。”來自上海的採購商葛先生接連品嘗兩款單品后，當場留下聯系方式表達合作意向。

“我們直供的精品咖啡豆能在全球經貿盛會上展示風味，展現永德咖啡的特色，這對我們來說是很好的機遇，還收獲了上海銀發群體的青睞。”永德縣滇咖庄園的畢永梅介紹，永德地處北回歸線附近，年平均氣溫17.4℃，晝夜溫差小，永德咖啡種植在南汀河流域、勐波羅河流域、賽米河流域，咖啡糖分高於其他種植區域，再加上堅果林下套種的生態模式，形成獨特的堅果花香味。

會展活動現場。

目前，永德縣咖啡產業已形成“種植—加工—銷售—觀光旅游”為一體的全產業鏈，通過滬滇協作項目的支持，當地咖啡附加值提升30%以上，成為咖農手中的“綠色存折”與鄉村振興“密碼”。

據悉，2025年，永德縣咖啡總面積達4.0895萬畝，預計全縣咖啡總產量超23934.64噸，產值達2.03億元。（楊代富、潘蕊 文/圖）

來源：永德縣委宣傳部

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