初冬時節，雲南省普洱市瀾滄縣迎來了一年一度的草果採收季。在富東鄉的山腰溝箐間，連片的草果林郁郁蔥蔥，火紅的草果點綴其間，散發出陣陣清香。農戶們在地裡忙碌地採摘草果，臉上洋溢著豐收的喜悅。

草果，多年生草本植物，莖叢生，高達三米，全株散發辛香氣，地下部分形似生姜。它喜蔭蔽、潮濕、溫涼且土壤肥沃疏鬆的環境，最適宜種植在遮陰度為60%—70%的林下，尤其以常年有流水的山中、海拔1200—1800米處為佳。

紅彤彤的草果鮮果。王悅攝

近年來，富東鄉憑借群山連綿、森林茂密的資源優勢，因地制宜地發展林下草果種植。如今，草果種植已成為富東鄉“一村一品”特色產業的亮點，村民們從草果產業的發展中看到了“靠山吃山”、實現鄉村振興的希望。

在富東鄉小壩村的草果地裡，一串串紅彤彤的草果挂滿枝頭，傳遞著豐收的喜悅。村民張平東正和請來的親戚好友一起採收草果，他們採摘、撿拾、搬運、裝袋，然后將採好的草果背到附近的烤棚進行烘烤。

村民張保雲介紹，小壩村氣候濕潤、林木茂盛，小溝邊特別適合種植草果。目前，小壩村草果種植面積已達2600余畝，是富東鄉種植面積最大的村庄。“我家種植草果的歷史可追溯到祖輩，現在我家共種植了20多畝草果，年純收入超過5萬元。”

豐收的喜悅。王悅攝

據統計，草果鮮果畝產可達300公斤，鮮果收購價約為每公斤9元﹔烘烤后的草果干果豐產時畝產可達75—100公斤，收購價在每公斤40元左右。截至2023年，富東鄉草果種植面積已達7312畝，挂果面積5053畝，年產量563噸，產值約2251萬元。

下一步，瀾滄縣將結合市場需求，進一步擴大草果種植規模，並在產品創新、深加工及包裝方面進行深入探索，將富東鄉的草果產品推向更廣闊的市場。在鄉村振興的道路上，通過全產業鏈的推廣和銷售，小小草果必將成為當地百姓致富的“金果果”。

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