初冬時節，農事正忙。雲南省曲靖市羅平縣各個小黃姜種植基地的小黃姜迎來了採收期。

走進姜田，滿目的姜株郁郁蔥蔥，隨著一把把鮮嫩的小黃姜破土而出，新姜特有的氣味扑鼻而來，村民們有條不紊地勞作著，拔姜、去泥、修葉、裝袋、搬運，動作嫻熟而利落，田間地頭一派繁忙的景象。

“我們的姜是兩個多月以前就被外省老板預訂了，單價是七塊六一公斤，這兩天天氣好我們在大面積開始採收，每天請了兩百多個工人來挖姜。”看著一堆堆色澤金黃、鮮嫩飽滿的生姜，種植大戶陳英樂得合不攏嘴，“我們這塊地每畝達到六噸，每一畝的價值就可以賣三萬多元，除去成本每畝可以賺兩萬塊錢。”羅平縣作為全國聞名的生姜主產區之一，不僅享有“小黃姜之鄉”的美譽，更是中國知名的生姜生產區和世界優質小黃姜核心產區，具有悠久的小黃姜種植歷史，土壤、環境、氣候都非常適宜小黃姜的生長。當地常年種植小黃姜20萬畝以上，年產小黃姜40萬噸。

村民喜獲小黃姜豐收。

眼下，又是一年生姜集中上市季，羅平縣聚集了來自全國各地的客商前來收購小黃姜。經過多年發展，羅平小黃姜從種植、加工到銷售已形成了完整產業鏈。“我們今年來這裡已經收了兩百多噸，姜的品質高，大概單價是七塊六一公斤，質量好，我們都是運到湖南郴州冷庫去儲存，主要發往廣東、深圳、長沙、湖北等地，全國各地哪裡需要我們就把貨調到哪裡。”湖南客商朱躍輝說道。

據羅平縣生姜技術推廣站統計，羅平縣連續3年生姜種植面積穩定在23.5萬畝左右，有姜農3萬余戶，種植專業合作社100余家。據測算，小黃姜產業每年可累計為全縣農民帶來直接和間接增收4.85億元，帶動10萬余人季節性或長期參與到小黃姜種植、管理、採收、加工、運輸、銷售等全產業鏈各環節，真正讓群眾共享產業發展效益，為推動鄉村振興筑牢堅實基礎。“今年得益於氣候條件比較好 ，還有各種高產及栽培技術的推廣，全縣平均單產比往年提高了很多。單價最高的賣到七塊五元左右，最低的也可以賣到三塊多元。”羅平縣農業農村局生姜推廣站站長葛麗清介紹。

村民搬運小黃姜裝車。

羅平縣生姜技術推廣站加大科技推廣和運用力度，強化與西南林業大學土壤熏蒸專家韓慶莉科研團隊合作，指導更多的小黃姜種植大戶，採用土壤熏蒸技術改良種植土壤種植小黃姜。其次，推廣水肥一體化覆膜種植技術，幫助種植戶降低種植風險，達到提質增效。經過多年種植技術培訓，如今，當地種植戶已普遍掌握生姜種植技術，平均單產不斷增長。

據悉，11月1日，由省、市、縣專家組成測產專業組，對羅平縣土壤熏蒸技術克服小黃姜連作障礙和高產集成技術示范推廣地進行現場測產，測產連作地塊中畝產最低6108.56公斤，最高6340.75公斤，為傳統新地種植產量的2倍，刷新了“羅平小黃姜”單產歷史記錄。

“羅平小黃姜”是雲南省目前唯一的生姜地理標志產品，也是羅平縣“一縣一業”的特色優勢產業和鄉村振興支柱產業。2024年10月23日，以羅平小黃姜及農特產品上中下游產業鏈為導向的羅平小黃姜數字經濟產業園正式開園，成為滇東區域首家農業與數字經濟相融合的產業園。按照產業數字化、數字產業化的理念，促進區域傳統企業的轉型升級，助力羅平縣經濟高質量發展。（李蘇楠、張正舉、吳雪瑞 文/圖）

來源：羅平縣融媒體中心

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