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雲南南華:“烤”出綠色好生活

人民網記者 蔡樹菁
2024年04月03日16:00 | 來源:人民網-雲南頻道
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“電烤房帶來最大的改變,是現在終於可以睡個好覺了。”52歲的雲南省楚雄彝族自治州南華縣索廠村煙葉烘烤師朱幸章感慨。

1988年開始種植煙葉的朱幸章,是村子裡的“老把式”了,也是電烤房使用以來的參與者和見証者。

“調好參數,設定好程序,智能化的烘烤過程不需要人時時監督,工作量減輕了很多,我現在手機上裝一個App,就能監控60個電烤房的情況。而且烤損率降低不少,煙葉質量提高后,價格也能賣更高。”朱幸章說。

雲南省南華縣索廠村的電烤房。-人民網記者-蔡樹菁攝

雲南省南華縣索廠村的電烤房。人民網記者 蔡樹菁攝

2023年,南華縣“以補代建”規劃了建設電烤房14群335座,目前已全部投入運營,覆蓋面積6700畝,運行率為100%。

通過“以補代建”的方式,南華縣加快補齊煙葉烘烤設施短板,推進煙葉烘烤方式轉型升級,著力解決煙葉烘烤過程中節能減排、減工降本,為煙葉生產注入綠色動力。讓村民盡快用上方便、清潔、優質的烤房,烤出好煙。

“今年不需要向別人家借烤房了。”村民王全學開心地說。

王全學今年52歲,他的父輩就開始種植煙葉,他本人也種了25年。

在王全學的印象裡,以前都是“有多大烤房栽多少煙”,烤房是阻礙擴大煙葉種植規模的關鍵因素,進而也限制了村民的收入。

2000年以前,當地基本都是自建的土烤房,24小時都需要人盯著爐子,費時還費力。如果技術不好,稍不小心一爐煙就烤廢了,或者烤差了賣不起價格。

2010年后密集型烤房開始流行起來,王全學家裡也建了密集型烤房。“可以用電腦控制溫度、濕度,但還需要人盯著。”

如今有了電烤房,一切都變得便捷了起來。“現在一爐能烤400多擔煙,大概二十畝。電烤爐也有專業的烘烤技師負責,大概8天就能烤好,烤好后會通知我來取,不需要自己再勞心勞力。”

據介紹,索廠村的電烤房採用內循環排濕模式,能較好地降低煙葉內在物質消耗和揮發,與燃煤烤房相比烤后煙葉重量增加約45公斤/爐,按照每季烘烤5爐計算,每座電烤房可增加烘烤收入7425元。

智能化的設備,毫無疑問地增加了煙葉烘烤的質量,“我們對電烤房都相當滿意,干煙葉質量高、等級高,價格賣得更好了。”2023年,王全學家種煙47畝交售煙葉6噸多,賣了將近24萬元,其中純收入就有10多萬元。

2023年,南華縣認真分析研究,通過合理規劃選址,高效推進電烤房建設,確保了建設任務如期完成並於當年投入了使用。與此相配套,南華縣通過嚴格的實操培訓和考核,選聘的每位採烤指導員和烘烤技師都具備專業技能和豐富的烘烤實踐經驗。

2023年,南華縣聘用9名煙站專職烘烤主管,選聘採烤指導員44人。村委會等運營組織聘請烘烤技師208人,其中負責電能烤房烘烤管理指導的採烤指導員、烘烤技師達22人。

電烤房不僅有高效、節能、環保等特點,同時長期使用下來可以節省大量的能源和人力資源成本。如今,在電烤房裡,有專業技術人員全程指導村民分類編裝煙葉,認真負責實施烘烤服務,嚴格電能烤房“六步三關”烘烤工藝,注重烘烤過程的細節處理,根據鮮煙葉素質,結合烘烤煙葉變化情況,靈活調整烘烤工藝,嚴格控制溫度、濕度,確保電能烤房煙葉烘烤效果。

(責編:徐前、朱紅霞)

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