在日前舉辦的中國（普洱）國際咖啡博覽會上，雲南省普洱市孟連縣的9家企業和合作社作為孟連咖啡的代表，參加了此次咖博會，孟連洪安聯斯達咖啡農業專業合作社就是其一。

“通過這次咖博會，見到了很多老朋友，結交了很多新客戶，越來越多人認可了孟連咖啡，給了我們發展的信心。”合作社負責人、40歲的葉青說。

從庄園可欣賞茫茫雲海。人民網記者 程浩攝

作為全國小粒咖啡重點產業基地縣之一，孟連咖啡種植歷史悠久，1958年開始試種咖啡，1988年起走上了產業化、規模化、生態化種植之路。目前，全縣咖啡種植面積11.06萬畝，帶動6萬余人增收致富，戶均年增收2萬余元。

葉青與咖啡建立緣分的時間要晚些，在2011年前后。

2009年，在孟連縣娜允鎮洪安村，葉青丈夫的表哥從她家借了三十多萬元，共投資八九十萬元，發動農戶種植咖啡，打算將村子的咖啡產業發展起來。

可兩千多畝的樹苗剛栽下去沒兩年，因為資金問題，表哥堅持不下去，欲轉手咖啡基地。他想到了葉青。

彼時，做木材生意的葉青手頭確實有些積蓄，2011年，她接手了咖啡基地。

葉青正在沖泡咖啡。人民網記者 程浩攝

“剛接手那兩年，咖啡行業行情不好，鮮果一公斤隻能賣一塊多，收購進來很難賣出去。好不容易賣出去，又很難收到錢。”葉青回憶當年的窘境時說。

因為很難從客商手裡收到錢，葉青沒法給咖農交代。不少咖農看不到效益，想把剛栽了沒幾年的咖啡樹砍了，有些咖農還把合作社提供的化肥施到甘蔗地裡。

葉青試過各種各樣的“精神刺激法”勸說咖農，比如“市場肯定會好起來的”“大家不要灰心”等等，可這些對要養家糊口的庄稼人來說用處不大。

“前前后后投了一百五六十萬元，可就是看不到希望。怎麼辦？”葉青不想放棄，最難時，她借高利貸支付咖農的鮮果款。

與此同時，北京、上海、廣東……葉青到處開拓市場，並適時更新咖啡品種、更換加工設備。慢慢地，合作社產的咖啡得到一些採購商認同。

2019年前后，咖啡市場行情好轉，孟連縣黨委政府抓住機遇，發揮好產區優勢，主動適應市場需求，加快咖啡產業發展。葉青看到希望，在黨委政府幫扶下，花更多時間和精力向外推介自家咖啡。

“有一年，我和同行去北京參加一場展銷會，目的是宣傳孟連咖啡。我們二十幾個人租了套兩室一廳的房子，大伙白天在展銷會上賣力推介，晚上在房間練民族舞蹈，想以此吸引客流，累了就打地鋪。有鄰居覺得吵還報了警，可把我們嚇了一跳。”回憶起當時的苦日子，葉青難為情地說。

生活就像天上變幻著的雲彩，永遠不會是一個樣兒，可不管咋樣，陽光總會穿透雲彩洒向大地。在黨委政府引導下，在葉青和社員們努力下，這幾年，合作社慢慢起勢，社員們的收入慢慢有了保証。

坐在咖啡屋便能欣賞茫茫雲海。人民網記者 程浩攝

“合作社有社員287戶1500人，去年銷售咖啡生豆兩百多噸，售價每公斤從38元到72元不等，主要銷往上海、北京、廣州、福建等地，銷售額一千三百多萬元，社員戶均增收兩萬多元。”葉青說，有一戶咖農種了三十多畝咖啡，去年收入十一萬多元。

市場好轉后，葉青沒有停滯不前，她和社員們抓緊時機，對咖啡地進行提升改造，提高鮮果質量，提升咖啡精品率。

這兩年，為持續發展咖啡產業，孟連縣提出以咖啡庄園為依托，培育和傳播孟連精品咖啡文化，講好“孟連咖啡”故事，推進“旅游+咖啡”模式發展。根據這一思路，借助滬滇幫扶資金，葉青建咖啡屋、民宿，打造精品咖啡庄園，進而讓庄園成為“網紅打卡點”。

記者造訪葉青打造的咖啡庄園時，遇上不少游客前來打卡，他們三三兩兩，品著咖啡，晒著暖陽，溫暖而閑悠。不遠處的山脊和山脊間，似綢緞般柔軟的雲海鋪展到天邊，宛如仙境。

分享讓更多人看到