冬至時節，來到雲南省楚雄彝族自治州南華縣沙橋鎮，田間地頭、村邊路旁，一排排正在晾晒的蘿卜條如迎風飄揚的旗幟，正在歡迎遠方的賓客。

12月22日，雲南南華沙橋第七屆蘿卜文化藝術節暨首屆“萬人三弦舞”活動在這裡舉行。活動期間，專家學者齊聚沙橋鎮石橋河新村彝風小院，為當地發展蘿卜產業出謀劃策。

南華沙橋第七屆蘿卜文化藝術節上，村民現場選購蘿卜。人民網 尹馨攝

“沙橋鎮蘿卜種植歷史悠久，2000年以前主要以零星種植為主。2000年以來，沙橋鎮黨委政府認真研究產業發展規律，充分發揮自然資源優勢，將蘿卜產業作為優勢產業優先發展，為蘿卜發展提供了強有力的政策和保障措施，目前已發展成為我鎮優勢特色產業。”沙橋鎮黨委副書記、鎮長查國志直奔主題，介紹了沙橋鎮蘿卜產業發展情況。

查國志展示了一組振奮人心的數字：2022年沙橋鎮蘿卜種植面積達4萬畝，產值超過2億元，為群眾增收致富發揮了積極作用。

目前，全鎮19個村均種植蘿卜，主要種植品種有春白玉、亞美白春等。沙橋鎮天申堂（蘿卜）已錄入雲南省“一鄉一特”名錄，於棲麼（蘿卜）被錄入雲南省“一村一品”名錄。

參與座談會的種植戶表達了對種植蘿卜致富的欣喜：“‘漫山遍野種蘿卜，家家戶戶蓋別墅’，這可不是一句空話，靠著種蘿卜，我們前幾年就蓋了新房子，買了小貨車。”與此同時，種植戶們也道出心中困惑：“本地缺少精深加工產業，收了蘿卜隻能自己粗加工成蘿卜條，等著外地企業來收購，或者自己開車拉到楚雄、通海等地售賣，‘南華蘿卜’的品牌要如何叫得響？”

針對品牌知名度不高、產業配套基礎設施建設滯后等困境，南華縣農業農村局局長彭建林提出，以蘿卜為媒，建設農業產業強鎮要從三個方面發力：一是試種新品種，選種優質品種，不斷提升沙橋蘿卜的品質。二是充分利用沙橋鎮獨有的氣候、土壤、交通、產業發展等優勢，延伸產業鏈、提升價值鏈，打造南華縣“一鎮一特”“一村一品”的特色農業產業。三是農文融合、農旅融合，通過舉辦蘿卜文化藝術節，將當地濃郁的彝族風情與發展蘿卜產業相融合，同時開展以蘿卜為主題的宴席設計和菜品開發。

雲南農墾集團高原特色農業有限公司外部董事吳學雲提供了蘿卜產業發展新思路：“在育種選種環節，地方可與相關科研院所加強合作，加強種植規范化﹔在加工環節，以科技創新帶動本土加工產業發展，以機械化、信息化手段提高效率，引入溯源技術，讓農業加工產品‘可追溯’﹔在銷售環節，可依托全國線上線下營銷平台，擴大品牌影響力，提高營銷水平。”

加強政策支持和技術支持，鞏固提升現有蘿卜品牌，加快申報國家地理標志產品証明商標……行業專家紛紛建議，沙橋鎮應大力開展招商引資引進蘿卜精深加工企業，培育有輻射帶動作用的加工龍頭企業，推動企業研制開發蘿卜精深加工系列產品，積極推進蘿卜生產、加工、銷售一體化發展經營模式。

村民帶著自家做的蘿卜產品來到南華沙橋第七屆蘿卜文化藝術節現場展銷。人民網 尹馨攝

“我們提出新的‘三品一標’建設，核心是品種、品質、品牌建設。”雲南省高原特色產業研究院副院長范源洪提出的建議“一針見血”，“目前沙橋鎮蘿卜種植有了一定基礎，但品種和產品品質需進一步提升。標准化運作與農產品品質直接相關，而品質是決定產業能夠走下去、走得遠的關鍵。”

這場持續了1個多小時的座談會氣氛熱烈，“干貨”滿滿，當地的干部不停地在筆記本上記下發展“金點子”。查國志表示，專家們提出的建議對沙橋鎮蘿卜產業的發展有很大的啟發，接下來，將加快新品種、新技術、新模式的研究和開發，優化品種結構，建立健全蘿卜產品質量標准體系，通過育品牌、樹形象擴大產品知名度。到2025年，全鎮蘿卜種植面積有望達到5萬畝（年復種2—3季），其中蘿卜高標准綠色種植示范基地建設面積500畝﹔蘿卜總產值達到3.5億元。

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