人民網北京12月20日電 （虎遵會、尹馨）12月20日上午，中國（普洱）國際咖啡博覽會（下稱咖博會）新聞發布會在北京舉行。據悉，本屆咖博會將於2024年1月5日至7日在雲南省普洱市舉辦，設展面積1.5萬平方米，目前報名參展企業已超200家。

發布會現場。人民網 皇甫萬裡攝

普洱市位於雲南省西南部，熱區資源豐富，全年無霜期315天，北回歸線橫穿中部，與世界著名的咖啡種植地哥倫比亞處於同一緯度區，是世界上最適合咖啡生長的地區之一，被譽為“阿拉比卡的天堂”。

商務部流通產業促進中心副主任林健在發布會上介紹，近年來，我國咖啡行業發展迅速，咖啡產業鏈、供應鏈逐步完善，咖啡消費市場快速發展，中國已經成為全球增長速度最快的咖啡消費市場。“從產業鏈兩端來看，我國咖啡種植面積超120萬畝，咖啡生豆年產量約13萬噸，雲南佔98%、海南佔1.5%，四川、福建和台灣約佔0.5%，排名全球咖啡產區第13位。”

林健表示，中國（普洱）國際咖啡博覽會的舉辦具有十分重要的意義。黨的二十大報告指出，要把實施擴大內需戰略同深化供給側結構性改革有機結合起來，增強消費對經濟發展的基礎性作用。“商務部高度重視促消費相關工作，圍繞發展新型消費、培育消費熱點作出系列重要工作部署。本屆咖博會的舉辦，就是落實培育發展新型消費的重要舉措。”

林健介紹，我國咖啡市場缺口較大，短期內需要大量進口來補充國內咖啡消費市場快速增長的需求。2017年至2022年，我國咖啡進出口貿易量逆差從0.78萬噸增長至11.93萬噸，增長了14.33倍，年均復合增長率約高達72.63%。與此同時，我國咖啡出口每年約在5萬至7萬噸，且多以咖啡初加工農產品形式出口，尚未充分發揮產業鏈后端經濟價值。

普洱市人民政府副市長楊中興在發布會上介紹，目前，普洱咖啡種植面積67.9萬畝，佔全省的48.7%、全國的48.2%﹔2022—2023採季，生豆產量5.13萬噸，佔全省的48.6%、全國的48.2%，已成為我國種植面積最大、產量最高、品質最優的咖啡主產區之一。

對此，林健也表示，雲南具有東南半島咖啡交易市場的天然區位優勢，隨著“一帶一路”基礎建設和自貿區政策的不斷完善，舉辦中國（普洱）國際咖啡博覽會，有利於幫助我國咖啡類企業更好地用好兩個市場兩種資源，暢通貿易渠道，拓展發展空間，推動咖啡產業內外貿融合發展﹔有助於深化國際咖啡產區交流與合作，進一步擴大高水平對外開放，推動形成強大國內市場，積極服務構建新發展格局。

近年來，普洱市不斷加大對咖啡產業發展的支持力度，不斷從營商環境、政策支撐體系、多場景業態打造、深化拓展合作等方面入手，為廣大企業家、投資者、創業者提供堅實的保障，為咖啡產業發展提供有力支撐。

“目前普洱市在國家和省級政策的基礎上，編制了《普洱市標准化咖啡園建設技術規程》《普洱市咖啡鮮果集中加工廠建設指導書（試行）》等，從品種改良、種植規程、加工工藝等技術要求作出指導。”楊中興說，此外，還出台了《普洱咖啡生豆精品率 精深加工率雙提升三年行動計劃》《普洱市金融助力咖啡產業高質量發展實施意見》，從種植端、加工端到銷售端提出了系列扶持政策。

楊中興表示，借著全國咖啡產業崛起的浪潮，普洱不斷探索打造全業態的咖啡消費場景，推動普洱咖啡消費業態提質增效。“2021年11月，普洱咖啡館（店）僅20余家，現如今發展到257家，成為雲南省除昆明市外咖啡館（店）最多、分布最廣的州（市）。”

發布會上，雲南省普洱市商務局局長張明、普洱市茶葉和咖啡發展中心主任張林群、雲南國際咖啡交易中心常務副總經理劉海峰等回答了記者的提問。

本屆咖博會由商務部流通產業促進中心主辦，普洱市委、普洱市人民政府、雲南省農業農村廳、雲南省商務廳、中國貿易促進會雲南分會支持，普洱咖啡產業發展有限公司、雲南咖啡交易中心承辦。

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