綜合國力的競爭，歸根到底是人才的競爭、勞動者素質的競爭。推動職業技術教育事業發展，是為產業發展儲備人才，也是為“大國工匠”積蓄后備人才。

雲南能源職業技術學院新校區。雲南能源職業技術學院供圖

在雲南省曲靖市，有這樣一批年輕人，他們或因在技能大賽中脫穎而出受到企業青睞﹔或對現代新型工業心生向往，不斷提升自身知識水平﹔或從課桌走向講台，將創新教學理念傳遞給更多人……讓我們走進雲南能源職業技術學院，看該校如何培育青年力量，以“匠心”育“匠才”。

問技：以勤學長知識

在沒有嘗到真正的苦頭之前，段袁晶隻覺得網絡上那句流行的“進廠打螺絲”是在玩梗。

剛滿18歲時，段袁晶孤身一人到千裡外的工廠打工，缺少社會經驗和一技之長，每天重復流水線的工作，甚至連工資被克扣了都不知道該如何維權。

那個暑假，段袁晶覺得“吃完了一輩子的苦”，也第一次清晰地認識到知識的匱乏和自身的不足。技能是立業之本，他有提升技能的意願，但如何提升技能、跟誰學習，始終困擾著他。

2021年9月，段袁晶進入雲南能源職業技術學院電氣自動化技術專業學習。在學校裡，他找到了合適的平台。

學校與隆基股份、眾一化工等企業開展深度校企合作，基於地方產業發展需求“量身定制”，聚焦曲靖新能源電池、綠色硅光伏等產業，培養產業所需的技術人才。

課程設置上，以實用性、應用性為主導，注重實踐操作能力培養。一方面，由企業派老師到學校上課，學校組織2批共60人派駐到企業進行為期45天的專題培訓﹔另一方面，畢業生就業工作實行“雙選制”，尊重學生的就業意願。

雲南能源職業技術學院機械與電氣工程學院院長何滔介紹：“無論技術如何發展，高素質的產業工人都無可替代。校企合作、產教融合發展，既是教育變革的必由之路，也是破解企業用工結構性難題，促進產業轉型升級的通道。”目前，該學院校企合作的“隆基班”實施訂單培養累計300余人。

今年9月，段袁晶參加了曲靖隆基硅材料有限公司的專題培訓，深入了解現代工業企業如何運行。崗前安全培訓、企業文化、操作規范管理……都是他從未接觸過的企業管理模式，沉澱在腦海中的理論知識也有了“用武之地”。

“流水線操作員和真正的技術工人不一樣，以前我總覺得書本上的理論沒用，但在搞清楚機器的運行原理后，實踐起來突然就‘開竅’了。或許，這才能叫做專業吧！”段袁晶感嘆道。

目前，段袁晶已經借助校企合作的平台找到了心儀的工作，“但我的腳步不會停滯於此。下一步，我會邊工作邊考成人本科和各類証書，努力成為一名合格的技能型人才。”

光伏組件生產實訓室裡的光伏設備，可幫助學生了解企業的生產工藝。人民網 尹馨攝

求勝：以苦練精技術

憑借在學校裡磨煉出的一身本領，馬懷經在技能大賽中脫穎而出，收到了八九家企業的錄用通知書。

“當時實在痛苦。”但馬懷經現在回想起求學經歷，卻從苦中品出了甜。

2021年，馬懷經來到雲南能源職業技術學院學習，每天早上總能在操場上見到幾個學長的身影，跑操、體能訓練，或是抱著假人練習心肺復蘇。后來他才知道，這些學長是參加全國職業院校技能大賽的選手，平時除了課業，他們還要進行多項技能實訓，在實踐中練“內功”。

全國職業院校技能大賽是由教育部發起並牽頭的一項公益性、全國性職業院校學生綜合技能競賽活動，每年舉辦一屆，目的是充分展示職業教育改革發展的豐碩成果。“礦井災害應急救援技術賽項”則是雲南能源職業技術學院的一張“王牌”。2021年和2022年，雲南能源職業技術學院均在全國職業院校技能大賽高職組“礦井災害應急救援技術”賽項中榮獲一等獎。

馬懷經暗自下了決心，總有一天，自己也要站在這個最高領獎台上。

2022年開始，馬懷經就作為志願者參與到訓練之中，很多看起來簡單的項目，實際練習起來卻比他想象中更難。“比如‘聞警出動’，就是聽到鈴聲必須在1分鐘之內集合，根據現場給出的礦井突發狀況，自主選擇需要帶下井的裝備，並在極短的時間內制定出救援方案。”

賽項的考核內容每年都在變化，最終目的是作用於實踐，不斷提高職業教育的質量。為此，雲南能源職業技術學院資源與環境工程學院副院長幸文宬領隊，專業教師阮丁彬、蔣明府、吳江杰、紀安組成了教練組，從一點一滴中“摳細節”。

“賽事主要考查團隊在生產事故應急救援中生產事故危險源辨識與消除、自救與互救、災害應急處置、救援指揮等綜合能力，這與生產實際息息相關。”幸文宬說，“我們結合自身實際，廣泛開展了各類技能培訓、崗位練兵，不斷提升技能，切實起到了以賽促學、以賽促訓、以賽促建的成效。”

比賽模擬的是真實的井下環境，參賽隊員需要以眼為尺、用手丈量，快速切割出適合用於井下的電纜線段，誤差范圍僅為1毫米。為了這1毫米，馬懷經日復一日地練習，最多的一天切割了二十多次，直到手臂都抬不起來，褲子膝蓋位置跪出破洞。

“我們在井下的每1秒鐘、每1毫米，都是與死神的競賽。隻有精益求精，將每一個枯燥簡單的動作做到極致，才有可能贏得最后的勝利。”馬懷經說。

雲南能源職業技術學院實習礦井仿造真實的礦井建設，可供參賽選手日常訓練。人民網 尹馨攝

授業：以創新促傳承

熱油翻滾，鮮蔬下鍋，鍋鏟如銀蝶翻飛，香味便飄散開來。站在操作台前，單顯旺一邊講授做菜要領，一邊糾正學生的動作。

這是單顯旺成為雲南能源職業技術學院現代服務產業學院教師的第四年。四年前，現代服務產業學院被中國烹飪協會評定為“中國國家烹飪青年廚師隊訓練基地”，青年教師單顯旺也入選奧林匹克世界烹飪大賽中國國家青年隊，參加了2020年2月在德國舉辦的奧林匹克世界烹飪大賽，榮獲團體銀獎。

過程很“魔鬼”：每天早上5點起床晨跑，7點進廚房，接下來就是連續15小時的訓練，一切都按照比賽時間安排，開始工作前吃一根能量棒就要撐一天，晚上11點回宿舍還要開會總結。單顯旺平均每天隻睡5小時。

但他在這次賽事中受益匪淺：“當時我21歲，是‘西餐小白’，上海封閉訓練的9個月顛覆了我對‘做菜’的粗淺認知。”

烹飪是一項專業技能，其專業性不僅體現在如何把飯做得好吃，更融合了操作標准、團隊協作甚至是廚師的體能等諸多要素。“技能的提升和改進就是打破傳統，隻有將教學與行業結合，行業與市場接軌、與國際接軌，引入更先進的操作標准，才能變‘粗放’為‘精細’，以創新促進步。”單顯旺總結道。

“校企合作要雙贏，必須以合作雙方的共同利益為基礎，以資源共享優勢互補為前提，以文化共融為抓手，以師資共育為核心。”雲南優邦實業有限公司董事長、現代服務產業學院院長侯邦雲說，公司入駐學校以來，現代服務產業學院成為二級學院，雲南能源職業技術學院在校內選出一棟教學樓，大膽實行“敲牆行動”，由校企聯手裝修、改造，並允許教學樓在名義上歸企業所用。學校教師下派企業，企業專家進駐學校，校企雙方教師按照教育規律進行教學改革，結合實際編寫教材，實現了課程共建、教學共管。

從課桌到灶台，再從灶台到講台，職業院校是為各行業輸送新生力量的“蓄水池”，也是提升在職教師技能水平的“加油站”。單顯旺對此感同身受：“給學生上課的過程中，我自己也在不斷學習、進步。”

單顯旺（右）現場指導學生烹飪技巧。人民網 尹馨攝

目前，單顯旺主要負責教授食品雕刻與冷拼制作課程，帶6個班。在“學徒制”培育體系之下，單顯旺將標准化操作規范和國外先進的餐飲管理理念融入課程之中，真正做到“手把手”教學。這些創新理念激勵著一批又一批“廚藝新星”，助推產業發展。

如今，越來越多的青年懷揣著一顆“匠心”，加入新時代技能人才隊伍，為產業轉型升級和經濟高質量發展貢獻自己的一份力量。

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