7月6日，來自雲南省糧食和物資儲備局的消息，目前，雲南省已建成61個糧食產后服務中心，推動形成專業化糧食產后“五代”服務，助力糧農節糧減損增收超億元。

既要豐收 更要增收

為激發糧農種糧積極性、保護糧農利益，2018年以來，雲南省糧食和物資儲備局多方爭取，在全省建設糧食產后服務中心61個，新增清理能力9592噸/日、烘干能力3586噸/日、加工能力2785.8噸/日，逐漸形成代清理、代烘干、代儲存、代加工、代銷售糧食產后“五代”服務。

“晒糧難”“儲糧難”一直是雲南糧農面臨的難題。因為儲糧技術落后、缺少晒糧場所、糧食霉變等原因，部分糧農豐收不增收。糧食產后服務中心通過及早騰庫並倉、加大烘干入庫力度、增加臨時存儲等措施，推動傳統糧農從“路邊晾晒、自然風干”向專業化、科學化、機械化烘干轉變，減少田間地頭“地趴糧”和糧食霉變等問題，解決農戶“晒糧難”“儲糧難”問題，有效增加農民收入。

以德宏州芒市糧食收儲公司糧食產后服務中心和昌寧縣糧油儲備公司為例，德宏州芒市糧食收儲公司糧食產后服務中心佔地面積23810平方米，其中晒場面積15000平方米。針對農戶因下雨無法收割和晾晒糧食等問題，該中心及時開展代清理、代烘干服務，每年服務農戶4000多戶，代清理糧食6500噸、代烘干糧食25000噸，為農戶減少糧食損失近1000噸。昌寧縣糧油儲備公司新建和維修改造農村收納倉庫，倉容增加，收購量穩定增長。2022年，該公司收購稻谷1500噸、玉米3000噸，滿裝滿儲，有效解決了農戶“儲糧難”問題。據初步統計，2022年，全省糧食產后服務中心代清理、代烘干糧食207811噸，節約糧食8300噸，農戶直接增收415萬元。

種得好更賣得好

一段時間以來，由於缺乏信息、營銷手段和銷售渠道，雲南省部分糧農的糧食雖“種得好”但“賣得不好”。全省糧食產后服務中心發揮服務優勢，通過開展代加工、代銷售服務，有效解決糧農的“賣糧難”問題。

玉米是雲南文山的主要糧食作物。每年玉米收獲時，文山經常遭遇連續陰雨天氣，受晾晒收貯條件限制，大多數糧農無法按時採收，“地趴糧”突出，每年因霉爛造成的損失達20%—30%。同時，因無清理除雜設備，玉米的雜質率達8%—12%，出現“有糧無價”“有糧賣不出”“增產不增收”的情況。文山市糧油購銷公司主動服務，通過代處理，玉米收獲后直接脫粒、烘干，水分降到標准內，雜質率降至1%以下，品質得到顯著提升。同時，由該公司代銷售，文山玉米順利賣到相關飼料企業，解決了有糧賣不出的難題。

瑞麗市金稻谷產后服務中心通過為農戶代加工，碎米率從10%降到3%，同時採用色選手段后黃粒米比例顯著下降，市場價格每公斤增加1元左右，每年為農戶增收208萬元，企業增加盈利60.35萬元，解決了有糧賣不上價的大難題。

相關統計顯示，2018年以來，雲南通過扎實開展糧食產后“五代”服務，節糧減損增收效果明顯，直接和間接帶動全省糧農增加收入超億元，實現農民增收、企業增效、政府增信的良好局面。

目前，雲南省糧食和物資儲備局正認真總結糧食產后服務中心的經驗做法，加大建設力度，持續規范“五代”服務，作為為民辦實事的具體舉措，消除為農服務盲區，讓主題教育成效真正達民意、暖民心、惠民生。（廖興陽）

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