年產鮮切花一百八十億枝,出口四十多個國家和地區
花卉產業盛開彩雲之南(經濟聚焦)
斗南花市,各色花束等待出售。劉怡攝
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近年來,雲南不斷提升花卉交易集散中心功能,構建高效交易體系﹔通過體制機制探索與合作模式創新,破解花卉種業種源難題﹔打造鮮花品牌,培育新業態、新模式,推進融合發展。目前,雲南年產鮮切花達180億枝,出口40多個國家和地區,花卉產業盛開彩雲之南。
“今年的玫瑰開得很好,銷量也很不錯。”一大早,在雲南省昆明市晉寧區景都花卉園藝有限公司的溫室大棚中,花農趙金花和村民一道,開始採摘當天的玫瑰。預冷定型、包裝,一枝枝鮮切玫瑰經過處理后,花頭大小一致的花束包裝整齊,被運送到呈貢區斗南花卉產業園區。
目前,雲南省生產的大部分鮮切花和一些周邊省份的鮮切花在斗南交易,佔據全國鮮切花市場的份額超過70%。在這裡,每天有117類、1600多個品種,約3000萬枝鮮切花上市、集散,連接著近百萬名花農花商。
斗南花卉產業綜合服務中心負責人郭照川介紹,鮮切花交易從2019年的92億枝、交易額74.36億元,到2022年的110億枝、交易額突破121億元,斗南花卉產業園區年交易量逐年攀升。放眼全省,雲南年產鮮切花已達180億枝,出口40多個國家和地區。這些數據的背后,是雲南花卉產業的蓄勢綻放。
交易方式更多元,數字化銷售渠道不斷拓寬
5月20日前夕,位於斗南的昆明國際花卉拍賣中心交易大廳內,900多個拍賣席位座無虛席,王斌幾乎是目不轉睛地盯著電子屏。當日凌晨,剛剛進入市場的鮮切花,在經過層層檢驗及劃分后,被定為多個等級,轉化成數據信息出現在電子屏上。
這裡是亞洲交易規模最大的花卉拍賣市場,王斌是這些花卉交易經紀人中的一員。品種、等級、供貨商、價格……電子屏上的信息快速交替。王斌在這裡和900多名經銷商同時競價,將自己看好的鮮切花搶先拍下。
昆明花拍中心的最新數據顯示,“五一”假期以來,用於拍賣的鮮切花日均供貨量超600萬枝,單日最高供貨量突破850萬枝,較去年同期增長約20%。昆明花拍中心的鮮切花交易指數,成為各地鮮切花交易市場價格走勢的風向標、晴雨表,直接影響著全國花卉市場價格的走勢。
隨著交易方式不斷多元,近年來電商直播等交易方式日趨火爆,雲南花卉的數字化銷售渠道正不斷拓寬。從斗南花卉產業園區內最大的電商交易平台——花易寶的數據來看,在5月的交易高峰時段,幾乎每5秒就產生一筆電商交易。
下一步,雲南將繼續優化提升斗南作為全省花卉交易集散中心的功能,通過發展電商直播、遠程交易等交易模式,構建高效交易體系,實現交易數量倍增。
在鮮切花主產區,雲南正加快扶持引導及規劃建設標准化終端集散中心和冷鏈物流體系,解決花卉流通“最先一公裡”問題,促進當地花卉產業賣得更多、更快。
培育花卉新品種950余種,部分品種輸出海外
走進昆明市晉寧區寶峰街道清水河村的“產研小院”,上千個品種的月季在陽光下爭相綻放。目前,這個“產研小院”的基地裡保存了我國60個古老月季品種、2000多份優異種質資源。雲南省農業科學院博士李淑斌帶領團隊創建“產研小院”,引入野生資源和我國古老月季品種的基因並培育新品種,得到了上千份抗性強、耐低溫的育種親本。
最近,李淑斌收到了好消息:團隊申報的“黃金戒指”等月季品種,通過了新品種認定。目前,團隊已經帶動清水河村近200戶農戶增收,團隊培育的第一個專利品種晉寧翠花,開始在昆明市、臨滄市滄源佤族自治縣等地進行規模化種植。
據介紹,國內鮮花育種起步比較晚。以“切花月季”這一重要交易品類為例,目前市場上交易的絕大多數切花月季為國外引進品種。對此,趙金花深有體會:“我們每賣出一枝花,就要被收走少則3%、多則10%的專利費。”
作為花卉和園藝植物的重要分布地區,雲南將花卉種業科技及關鍵核心技術的研發突破納入關注重點。
近幾年,雲南在種質資源保護與開發方面取得了快速發展,獲得國家授權及在省內登記注冊的自主培育花卉新品種達950余種。其中,月季、菊花、繡球新品種受到市場青睞,部分已在歐盟注冊、推廣。
為推動花卉技術創新,當地已組建國家觀賞園藝工程技術研究中心、雲南省花卉育種重點實驗室等多個互為支撐、融合開放的國家級和省級創新創業平台。
接下來,雲南將通過體制機制探索與合作模式創新,推動建設雲南省種子種業聯合實驗室—花卉種業實驗室。加強花卉種質資源精准鑒定、智能設計育種等關鍵核心技術聯合攻關,培育推出突破性商業化品種。
品牌效應初顯,新業態、新模式不斷涌現
1983年,斗南村種下第一枝商品化的劍蘭。2021年,雲南省花卉產值首次突破千億元大關,已經發展成為世界重要花卉產區,擁有交易量亞洲第一、世界第二的鮮切花交易中心。
為持續鞏固產業優勢,雲南印發《花卉產業高質量發展三年行動方案(2022—2024年)》,加快推動雲南由花卉產業大省向花卉產業強省邁進。如今,雲南花卉的品牌效應初顯,品牌價值和溢價能力逐步提升。
花卉產業煥發勃勃生機的背后,新業態、新模式正在當地不斷涌現,實現“花卉+農業創意+文化創意+旅游創意”融合發展。
以花卉產業為根基,以花卉消費體驗、旅游體驗、文化體驗為特色,斗南正在打造集吃、住、娛、購、行、游於一體的體驗式花卉旅游文化產業。僅今年“五一”假期,斗南花市就接待游客10.03萬人次。
在紅河哈尼族彝族自治州開遠市,知花小鎮重點打造的花卉研發種植區、產業融合服務區、村庄輻射帶動區三大板塊,在推動種源研發和種苗繁育之外,融合交易會展中心、鮮花酒店、特色商業街等業態,截至目前已接待游客上百萬人次。
目前,聚焦重點花卉產品、技術和業態,雲南正積極培育更多花卉新業態、新模式,構建縱向花卉交易、物流、研發全產業鏈和橫向融合旅游、文化、健康的立體大花卉全產業體系。
即將在今年9月舉辦的中國昆明國際花卉展,將進一步推動花旅融合發展,培育賞花經濟新動能,力爭把雲南打造成知名賞花旅游目的地。彩雲之南的花卉產業,正越開越盛、越走越穩。
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