雲南省農科院發布指導意見助力農業防澇減災

人民網昆明8月4日電（符皓）隨著雲南省進入主汛期，降雨過程和強降水逐步增多，部分地區暴雨范圍廣、極端性強，洪澇災害時有發生，影響了農業生產。為做好農作物防澇減災科技支撐工作，促進雲南省農業產業的發展，8月3日，雲南省農業科學院組織水稻、玉米、馬鈴薯、豆類、茶葉、花卉、蔬菜、水果、甘蔗、咖啡、中藥材、蠶桑等方面的專家，提供農業生產的科技防澇減災技術指導意見，供廣大農村和農民朋友應用。

具體防澇減災技術如下：

水稻：近年來，雲南省水稻主要以中稻和晚稻為主，對正處於生長期的水稻，遭受暴雨洪澇災后，要盡快排水、除漬、扶苗，清理田間圍溝和田外溝渠，在退水時，用竹竿來回晃動秧苗，洗淨莖葉上的泥沙，扶正倒伏的稻株。對於進入抽穗、揚花期的中稻，一是要科學管理，每畝噴施水溶肥1∼2次，適當控制氮肥，注意增施磷、鉀肥，增強植株抗病能力，以恢復和增強秧苗根系的活力和植株的抗逆性﹔晚稻需要每畝追施肥料1∼2次，幫助幼苗恢復生長。二是要是注意病虫防治：對初出現白葉枯病、細菌性褐條病、紋枯病、稻瘟病的田塊，立即用葉枯唑、春雷霉素等藥劑進行防治。使用殺虫單、氯虫苯甲酰胺、吡虫啉等藥劑防治稻飛虱等。三是對晚稻秧苗損毀較多的地方及時採用直播補苗，中稻及時割苗蓄留稻樁作再生稻，對淹水絕收的可選擇適宜的旱作品種實行“水改旱”。

玉米：當前雲南省玉米主要是大春玉米，玉米在進入雨季后，一是加強災前災后種植管理，災前要及時做好防澇，對排水溝渠進行清理、疏通，防止根腐、莖基腐病發生，洪災后，應及時扶正倒伏玉米。二是進行災后追肥，在災后放晴及時用尿素0.5%+磷酸二氫鉀0.2%葉面追肥，促進植株恢復正常生長。三是加強病虫害防治，加強對莖腐病、大斑病及玉米粘虫等病虫害監測，還要注意對沙漠蝗、黃脊竹蝗以及草地貪夜蛾的防控，採取殺虫燈誘殺，釋放天敵昆虫，噴洒綠色環保農藥、微生物菌劑，防治病虫害。四是及時採收加工，受災玉米要及時採收晾晒。

馬鈴薯：當前雲南大春馬鈴薯普遍進入薯塊膨大中后期，遭受長時間降雨或暴雨洪澇災后，一是及時搶排積水、排澇降漬，需及時進行田間排查工作，對低窪容易積水的地塊，及時動員薯農做好地塊的排水工作，保持三溝暢通。二是控徒長、抗倒伏，對於地上植株生長過旺的地塊，在安全范圍內噴施（噴施150PPM的15%可濕性粉劑多效唑）控徒長調節劑，及時追施磷鉀肥和葉面肥。三是加強馬鈴薯晚疫病防控，生長前期噴施保護性藥劑代森錳鋅進行預防，發病初期噴施治療性藥劑進行防治3—6次，注意藥劑輪換交替使用。四是水傷肥補、促進苗情恢復，雨過天晴后，畝追施 8-10公斤磷鉀肥﹔結薯中后期植株營養不足，噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液，促進馬鈴薯植株澇情轉化。五是突擊採收上市，中早熟馬鈴薯品種在8月初及時採收、抓緊上市。

豆類：針對夏播豆類，一是災前災后種植管理要及時排走田間低窪處淹積水，清除田間溝渠中的雜草。二是及時追肥，在苗期或者始花期按照20千克/畝鈣鎂磷和10千克/畝尿素進行根外追肥，盛花期噴施1次磷酸二氫鉀葉面肥，保花保莢。三是要及時防治病虫害，適當降低田間水分，在褐斑病易發高發區域使用三唑酮、百菌清、多菌靈等廣譜殺菌藥劑在始花期進行預防，每5-7天噴施一次，連續噴施3次﹔虫害採用田間安插藍色、黃色粘虫板以及殺虫燈誘殺成虫，在鮮莢產品上市前10天應停止使用化學防治方法防治虫害。四是要及時開展產品採收儲藏，鮮莢要及時放入陽光無法直射地方臨時保存，之后轉移至冷庫進行冷處理后包裝運輸，干籽粒收獲晒干應及時放入與人畜分離的密閉空間用磷化鋁進行5-7天的熏蒸處理防虫。

茶葉：當前正值夏茶生長和採收季節，在茶園管理上，一是及時排水處理，從茶行兩端修排水溝與外側縱向排水溝相連，將積水排出茶園。二是及時修剪，對發芽瘦小的，剪去樹冠5厘米枝葉﹔生產枝層葉片脫落的，剪去樹冠的1/3或1/2。三是加強耕作施肥，對受害的茶園進行20∼30厘米的深耕，將水漬腐爛的根系及時切除，每畝施有機肥2000千克，配施磷鉀肥30千克﹔對重新萌發的新梢噴施葉面肥。四是加強病虫害防治，災后加強茶餅病、茶輪斑病、小綠葉蟬、蚧類等防治，除病虫藥量濃度宜低。五是及時採后加工，災后茶園萌發的新梢瘦小、葉薄，茶葉品質較差，應與未受害茶園的正常鮮葉分開加工，作為低級茶加工處理。

花卉：對大田花卉種植，一是災前保持排水暢通，疏通園區排水管網系統或清理溝道淤泥、雜草，保持排水系統暢通。二是災后排水及扶直，澇災后盡快排出積水，減短水澇時間，扶直植株，清理植株上的淤泥和雜質等，對土壤進行控水鬆土，清除因水澇的死苗，補植新的種苗。三是肥料施用，水澇后葉面噴磷酸二氫鉀、有機硅等肥料﹔土壤配合中耕增施一次有機肥（或農家肥）或增施20-30%的N、P、K等肥料2-3次。三是加強病虫害防治，根據花卉不同種類重點防治青枯病、葉斑類病害，百合、香石竹青枯病，月季霜霉病、灰霉病、黑斑病、褐斑病、鏽病等。四是採后包裝與加工，對食用玫瑰和加工玫瑰花茶需要做適當晾晒，去除多余的水分。

蔬菜：夏季是雲南省蔬菜生產的主要季節，一是災前保持排水暢通，對排水溝進行及時的清淤，保証排水暢通。及時更換廢舊老化的棚膜，以免雨水滴漏到墒面上，並及時進行中耕除草，去除由於降雨造成的枯枝殘葉、廢果。二是加強病虫害防治，雨過天晴，高溫高濕的氣候條件之下，容易發生病害，葉菜類蔬菜加強軟腐病的預防，茄果類蔬菜加強疫病的預防，瓜果類蔬菜加強霜霉病預防。用0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面噴施，提高抗病性。三是及時補種，澇災造成絕產的田塊，要以葉菜類為主及時進行補種。四是及時採收：達到商品採收條件的蔬菜要及時採收，避免造成腐爛變質。

水果：當前正值雲南省水果生長成熟上市的時節， 在果園管理上，一是及時排水降濕，降雨過后，要及時檢查排除積水，沒有實行起壟栽培的果園要在樹冠外緣內側開挖排水溝，適時對樹盤內土壤進行鬆土翻晒，控制行間雜草高度和密度，降低果園環境濕度。二是跟進雨后病虫害防控，雨后及時做好病傷枝、病虫果等清園工作，在下雨的間隔期及時噴施2∼3次廣譜性殺虫劑、殺菌劑，近期需要採摘的要嚴格執行農藥安全間隔期規定，確保果品安全。三是強化樹體養分補充，葉面噴施2∼3次0.2%∼0.3%的磷酸二氫鉀、0.1%∼0.2%尿素、0.2%硼砂、0.1%硫酸鋅及2000倍芸苔內酯素等葉面肥，增強葉部光合作用。樹勢偏虛旺徒長的果園可適度增噴200300倍PBO，控制樹勢。對於受水災嚴重的果園，要及時追施以氮、磷肥為主的速效性復合肥。大量坐果的果園，后期要補施速效性鉀肥和氨基酸類生物肥，確保果實品質。

中藥材：雨季是雲南省中藥材生長最主要的時節，如降雨過多，一是要及時排水，在雨季來臨之前就要清除溝中雜物和泥土﹔較大的降雨過程后，及時排除積水﹔根系被雨水沖刷外露的，要及時培土覆蓋。二是要加強病虫草害防控，及時清潔種植園，及時清除雜草和病株，做好通風保証空氣流動﹔針對相應易發生的病虫害噴洒廣譜性殺虫劑、殺菌劑，及時清除零星病株，並在拔出地方撒上生石灰消毒。三是要防止徒長、適當施肥，雨水過多一方面造成藥材植株徒長，植株抗病性減弱，三七、重樓、黃精、草烏等要及時摘頂打尖防止徒長，可以適當施用多效唑、矮壯素等植物生長調節劑，控制植株高度，防止倒伏﹔適當進行葉面噴施磷酸二氫鉀、黃腐酸、硼砂等，提高植株抗逆性。

甘蔗：當前甘蔗正進入大伸長期，植株高，容易倒伏， 如遭遇暴風大雨和洪澇災害， 一是及時排水，及時進行蔗區排查排水工作。二是扶正倒伏甘蔗，直接扶正株高較矮倒伏沒折斷死亡的甘蔗，捆成“人”字形扶正蔗株較高倒伏沒折斷死亡的甘蔗，扶正的甘蔗恢復生長根基穩固后約10∼15天后，要及時解開繩子，以免影響光合作用。三是剝葉施肥，待扶正的甘蔗恢復生長后，先將植株基部枯、黃、老葉除去，畝施尿素15公斤、鉀肥5公斤或者視蔗地沖蝕程度適當增減追肥。四是加強病虫監測和防控：加強葉部害虫（如蚜虫、粘虫、蝗虫等）和鼠害的防治。

咖啡：當前正值咖啡生長的黃金時節，雲南省雨熱同步，在雨季，一是要加強田間管理，及時拔掉咖啡樹干周圍雜草，清理溝渠，對長時間浸泡死亡的咖啡樹則進行換植改造。二是要加強肥料施用，一年生苗，每株每次20克尿素，每個月一次﹔二年生樹，每株環狀溝施100克尿素，隔月施一次﹔三年生及投產咖啡園，深溝施用咖啡通用型復合肥200kg/畝（300克/株次）。三是加強病虫害防治，選用10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000倍液∼1200倍液等防治幼苗立枯病﹔選用50%氫氧化銅可濕性粉劑1000倍液∼1500倍液等防治咖啡鏽病：選用25%戊唑醇乳油1000倍液∼1200倍液等防治炭疽病﹔選用80%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液∼1500倍液等防治褐斑病。

桑園：當前是蠶桑管理的中后期，桑園的管理對夏蠶的生產具有重要意義，在降雨較大地區，一是加強種植桑園管理，做到溝溝相通, 能灌能排。在易受澇害的桑園，應採用中高干桑栽培。澇害發生后，應在10天內排出積水，應及時清園及冬耕，適當進行春伐復壯，在冬春對桑園缺株進行全面補栽。二是加強肥料施用，多施有機肥，如桑園遭受洪澇災，要根據不同程度,使用桑園專用復合肥50∼100kg/畝進行追施肥﹔無桑園專用復合肥，可用氮（N）:磷（P2O5):鉀（K2O)為22:11:12的復混肥50∼100kg/畝進行追施肥。三是及時開展病虫害防治，按每畝20∼30張的量挂藍色誘殺桑薊馬、黃色誘殺桑粉虱，虫害嚴重時採用24%溴虫腈懸浮劑4000倍液噴霧防治，養蠶安全間隔期7天﹔桑褐斑病初期可用70%甲基硫菌靈懸浮劑900倍液或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液噴霧防治，每隔7∼10天1次。四是科學調整養蠶布局、堅持合理用葉，對受災桑園，要科學調整養蠶布局，實行養、用結合，以養樹為主，看葉養蠶，適當控制秋蠶飼養量。