雲南何以長出全國近一半的道地藥材？

當喜高溫喜濕的砂仁和耐寒耐旱的雲木香在“十大雲藥”名單裡同時出現，人們驚訝地發現，生長習性如此不同的它們竟能在雲南同時擁有悠久的栽種使用歷史和可觀的生長規模。不僅如此，細數雲藥成績單，中藥種植面積全國第一，中藥資源佔全國近一半，全國5000多個品種的中成藥70%以上使用雲南原料。

雲南南華：“小貢菜”奏響“致富曲”

貢菜又名苔干、響菜，晾干泡發后色澤鮮綠、質地爽脆，是純天然的綠色脫水蔬菜。“種貢菜潛力大，每畝能產干貢菜120公斤上下，按每公斤60元的市場價算，畝收入可達7000元以上，收益可觀。”李向國說。

宣威舌尖上的非遺 一口金黃滿嘴豆香

據統計，2024年倘塘鎮黃豆腐產值達1.9億元。這一塊塊小小的黃豆腐不僅富了當地群眾，更推動黃豆腐走出宣威、走向全國。讓更多人有機會品嘗到這份來自雲南“黃金”美味。